食で自分を 大切にできる 時間を増やす

GREEN SPOONが創業から変わらず目指しているのは、ビジョンに掲げる「自分を好きでいつづけられる人生」を増やすことです。

その入口として、私たちは「食」に向き合ってきました。忙しい日々のなかで、食事は最初に諦められがちです。でも、自分を大切にすることまで諦めなくていい。そう思える選択肢を、もっと自然に、もっと楽しく届けたいと考えています。

食は、誰の生活にも一日に何度も訪れる、とても身近なインフラです。だからこそ、もっとも多くの人の人生に影響を与えられる領域だと信じています。

そして、テクノロジーが人の生活に深く入り込んでいくこれからの時代、食に求められる価値も大きく変わっていくはずです。便利なだけでも、正しいだけでもなく、自分らしく続けたくなる食の選択肢を、私たちはつくっていきたい。

まだ正解のない挑戦だからこそ、自分の感覚に正直に、仲間と率直に議論しながら、これからの食文化を一緒につくる人を待っています。

代表取締役　黒崎 廉